「からめ亭本店」名東区

マイミクさんが癖になったという「あんかけスパ」を試そうと、陶芸へ行く前にちょっと立ち寄ってみた。

ソール本山（旧店名）と書かれた駐車場に車を停め、美容院の角を曲がると店が出現。看板がとても目立つ。

　テーブルとカウンターで30名ほどのキャパがありそうだ。


水と紙おしぼりをいただき、メニューを一通り眺めたが、結局はランチのからめ亭スパＭ720円を選択。




ツレは、定番メニューのミラネーゼスパのＳサイズ（200ｇ・ソース量150cc）920円に決めたようだ。




トイレから戻ると、すぐにそれぞれのスパが提供された。


からめ亭スパは、黒っぽいソースがたっぷりと掛けられたスパに、赤ウインナーとそぼろ状の玉子が載せられている。



ミラネーゼには、赤ウインナーの他に、かなりの量のベーコン・ハム・マッシュルームがトッピングされている。

店自慢のソースが支配しているので、どちらのスパも同じような味だが、黒胡椒が効いて、けっこうなピリピリ感がある。
麺は自宅で茹でるものと、大差ないかもしれない。ここではこの特徴的なソースを味わうことに意義があるのだろう。

からめ亭 本店 （パスタ / 一社駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0