I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「ちくさ江南 (コウナン)」千種区

2014-10-08 | その他グルメ 市内
久しぶりに中華を食べようと以前からBMしていた店を訪問。有名なあの店とはどんな関係があるかは分からない。

ランチタイムを外し12:45に着いたが隣接する駐車場(3台分?)は満車で、しばらく空くのを車内で待ってから入店した。


店内はいかにも中華料理屋という赤いメラミンカウンターだけでかなり狭小な感じ。丸椅子は数えたら12脚あった。


店主一人が鍋を振って料理を作り、奥さんともう一人の女性スタッフが配膳等を手伝っている様子だ。


壁に貼られた品書きを確認し、とりあえずランチメニューからチャーハンラーメン850円とやきそばライス850円を注文。
「焼きそばは柔らかいの?固いの?」と聞かれて初めて、バリもできることに気付き、当然好物の固いのでお願いした。

ほとんど先客の料理は出ていたようで、然程待つことなく私たちの注文の品がカウンター越しに手渡された。


チャーハンの量はちょっと少ないようだが、チャーシューと玉子の分量がいい感じでなかなか旨い。


ラーメンもいたってシンプルなものながら味はかなり好みだ。




学生時代に食べたバリソバのようで何だか懐かしい。尚、ご飯は普通、スープはラーメンと同じものだった。

結果ホテル中華のような上品なものではないが、何を食べてもきっと美味しいだろうなと思わせる安心の味かな。
正に街の中華料理店という雰囲気も気に入った。常連に愛されている理由もそこらあたりにあるのだろう。
次はビールでも飲みながら餃子以外に単品も2・3品頼んで、ゆっくり昭和の風情を楽しんでみたい。

江南中華料理 / 千種駅新栄町駅車道駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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