「札幌ラーメン みそ吟 瀬戸店」瀬戸市

少し前にオープンしていたのは知っていたが、訪問するチャンスがなかなかなくて、今日になってしまった。
13時を回っているのに、人気があるのか3組が待っていたが、折角ここまで来たのだからと最後尾に着いた。


へぇ、醤油も塩もあるんだと思いながら、やっぱりここは味噌でしょうということで、札幌味噌ラーメンを選択。


女性店員から、チャーマヨ丼はいかかですかと勧められたので、二つのうち一つはセットで注文してみた。



札幌味噌ラーメン760円　ちょっと甘いと感じたので、途中で七味を振っていただく。麺は太めの縮れだった。
具はモヤシと玉ねぎ、それにひき肉だ。野菜はわかるが、ミンチは味噌ラーメンには珍しいのではないかな。


チャーマヨ丼（セット850円）　ボリューム感に欠けるが、味は悪くない。というか私好みかもしれない（笑）




案内されたカウンターの奥が厨房になっているので、他の客の注文のザンギという言葉が聞こえてきた。


気になったので持ち帰りにしてもらったが、400円の割りには３個。まだ食べていないが高くないか？