I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「梅乃宿」梅乃宿酒造株式会社

2011-06-13 | 酒と肴
先日岐阜で美味しい蕎麦を手繰った帰りがけ、「酒の中島屋」で購入した奈良県にあるその名も梅乃宿の梅酒、720ml・1050円。




『一般的にホワイトリカー・醸造アルコールで梅酒は漬けるものとされていた中、清酒で梅酒を漬ける新境地を切り開き、梅酒ブームの火付け役となった逸品。蔵人が梅の実ひとつひとつ手洗いし、自分たちで醸した日本酒につけ込む。穏やかな甘味と酸味が絶妙にマッチした美味しさは、今までとは比べ物にならないほどのなめらかな食感を生み出しました。オン・ザ・ロックでお楽しみください。』




上品な梅の香りとエキスがいっぱい。でも、やはり私には甘すぎるので、水割りかソーダ割りでいただくことにする。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「らーめん Nageyari」各務原市 7th

2011-06-13 | ラーメン 岐阜・三重
無性に特製ラーメンが食べたくなって各務原までドライブ、開店15分前に着いたところ先客6名が腰掛けて並んでいる。

やけに今日はジェット戦闘機の音が五月蝿いと思いながら、iPhoneをいじりながら待っていると店主が笑顔で迎えてくれた。
ファーストターンで店内に入ることはできたが、残念ながらカウンターではなく相席覚悟の狭いテーブル席だ。
特製らーめん950円と、あっさりしょうゆらーめん600円それにご飯(普通)100円のチケットを購入し、女性店員に手渡す。



つけ麺の注文が多かったのだろう、結構待たされてお目当ての品が登場。



いつものように美味しいが、何故かちょっと塩分濃度が高いような気がした。濃厚なラーメンを食べるのが、久しぶりだった所為?





初めて注文した、あっさりしょうゆ(細麺)だが、出汁が効いていてなかなか旨い。ツレも満足しているようだ。

           やはりこの店、つけ麺ばかりでなく全てにおいてレベルが高い。

汗をかきながら食べ終わって外へ出ると、まだ行列は続いている。一体あとどれだけ、こなさなきゃいけないんだろう。お疲れ様!

らーめんNageyari つけ麺 / 新那加駅那加駅新加納駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする