( カハラ店:ハワイ )
マディソンの「ホールフッズ」( Whole Foods )にはよく行っていた。自然食品のスーパーマーケットだが、食品だけでなくいろいろなものを売っていた。夏の時期は中に入ると涼しくてよかったが、外がコチコチに凍った冬の時期は、他のスーパーと違って中に入っても寒く、買い物を楽しむ雰囲気ではなかった。
マディソンにはほかにいくつもショッピングモールがあるが、外は零下12度の時も、モールの中ではT-シャツを着て買い物をしている人たちがいる。その点ホールフッズは、自然食品を売っている手前店内の温度を上げるのは食品に良くないと考えているのだろうか。
" Whole Foods is not for everyone, but you would give it a try if you're willing. "
( ホールフッズはどんなお客さんにもというわ けではないが、よかったら一度試しに行ってみると良い )
ホールフッズ商品は、ほかのスーパーに比べてかなり高い。だから安物にこだわる人には、気取ったやたら高級品を並べたところに見える。東京の謂わば「成城石井」のような店に見えるのかもしれない。
しかし確かに買ってみたいと思うような品がそろっていた。チーズなどよく買った。量り売りの石鹸があったり、化粧オイル、シャンプー、リップなどの化粧品から、ケーキ、チーズ、果物、野菜などどれも夕食の食卓に並べてみたいものばかりだったのである。
中でも気に入っていたのは、惣菜コーナーで8ドルとか11ドルでボックスいっぱいに詰め込んでいろんな惣菜を買っていた。詰込み用のパックケースが気に入っていて今でも日本に持ち帰って、散歩や外歩きするときに、おにぎりなど入れて持って行っている。
" The Whole Foods Market Honolulu store opened in September 2008 and is the very first Whole Foods Market opened in the Hawaiian Islands. "
( ホールフッズホノルル店がオープンしたのは2008年だが、これはハワイ諸島でホールフッズの初めての店である )
カハラの高級住宅地に出店して来た。出店までには、近隣の農家と契約して無農薬のオーガニック野菜を作る指導などでかなりに時間がかかったようだ。ホールフッズはあくまでオーガニックの野菜に拘っているのを買う人たちも知っているから、少々高くても買う。
ホールフッズのエコバッグがあってマディソンで買ったときは、99セントだったが、頑丈でデザインもよく、お土産にいくつか買って帰って日本の友達に配った。
ハワイのホールフッズは、カハラに1号店ができてから、島の裏側のカイルアの町に2号店ができた。3号店はマウイ島のカフルイにできたようで、さらに4号店が計画されていると新聞で読んだ。