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とんかついもや、何時も店の前に行列があって敬遠していたのだ、小雨せいか行列がないので入ってみた。
入ると10~20のカウンター席はいっぱいで、席の後ろに待ってる客が12人、私は13人目。
意外早く席が空いて行く。
店内のメニューはとんかつ定食だけなのでカウンター席に座るやいなやご飯とみそ汁が出てきて、ほとんど待つこともなく、
とんかつが出てくる。
客が来たら揚げるのではなく、揚げ続けているので早い。
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たっぷりのキャベツが美味い、当然熱々のとんかつも。
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かつもしっかり厚い。
店内は音楽はかけておらず、厨房から、客が入って来たら、「いらっしゃいませ」、席が空いたら「どうぞ」、最後に「どうもありがとうございます」、客は黙々と食べ、聞こえるのはこれだけである。
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