あす花

比較的新しい店だ、それなのに混んではいない。

看板、昼間だけの営業だ。

食券機、一番人気の特性ラーメン1000円を購入。


奥のカウンターに行き食券を出す。番号が呼ばれたら取りに行く。
半立食いそば風でカウンター席。


壁にも薀蓄が。


これが特性ラーメン。


麺は細め、上品。

ごちそうさま。
器もいい。セルフで丼は返しに行く。

ラーメンの「青」は女性二人だが、
この店は美形の女性が一人で営んでいる。何回か厨房をか確かめてみるが女性が一人。
ベタ褒めになってしまう。
夜は別な仕事をやってるんだろうか？