TROIS SAGES

TROIS SAGES、トロワ サージュ、ネットで調べた。読めるわけがない。
昨日は勤王、明日は佐幕ではない。昨日はラーメン、今日はフランス料理だ。

メニューを見て、
オリジナル料理のムサカ950円を注文。
茄子とじゃが芋を挟んだスパイシーな挽肉の重ね焼き・・・である。

初めにサラダが。



これがムサカ。和風のソースがやはり一寸だが。