私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

極や

2011-12-22 21:00:00 | ラーメン

比較的最近できたラーメン店(のはず)である。
店名は「極や」、正確には「俺の創作らぁあめん 極や」である。
行列は5人、5人ならまあまあ、寒空に並ぶ。

天井を見ると梁があって和風の造りになっている。
特製らぁあめん880円がメインなのだろうが、最も安い元祖らぁあめん醤油700円を注文。
大盛りも特盛りも無料らしいが普通で注文。

特製らぁあめんがこってりらしいが、これもこってり味である。
麺は細く丸く硬めで博多風である。
右上にちらっと写っている卵は無料で食べられる。置いてある紅塩を使う。
隣は替玉を2回頼んでいた。これも無料のようだ。