三崎町、
新しい立ち食いそばが開店している。きちんと立喰そばと書いてある。
立ち食いそばの開店は珍しい。花輪がひとつだけ、これも立喰そばらしいだろう。
タイ料理のバンセーンとリムターンの斜め向かいになる。
リムターンは「CLOSE」になっている。閉店したわけではないだろう。
そば義、イスは一切なく100%立喰である。
かきあげそば390円を注文した。
そばを茹で、冷水で洗いしめて、それを湯で温め、丼に盛っている。
立喰しては本格的である。
そばの味は値段からしてそう文句は言えない。
つゆは関東そのものである。
