テトキチワールド

 松山在住のテトキチの食べたり、旅したりの記録。ときどき、シャム社長のおともをします。

能島水軍

2009-05-28 15:24:32 | 寿司・海鮮丼

 宮窪町の村上水軍博物館前の「能島水軍」。海辺にあります。

 宮窪町漁協がやっているお店ということで、中には水槽が。ここから潮流体験の船も出発します。

 ウニ丼(1600円)を注文しました。 「限定20食」の貼り紙がありますが、1年のうちどれだけ20食売れる日があるのやら。午後1時半過ぎでしたが、なんの問題もありませんでした。ビールをかっくらう人のためでしょうか、そら豆も一緒に登場。ウニは、「魚芳」さんよりもちょっと平べったい感じ。

 写真でわかるように、ウニとご飯のバランスがよくありません(ご飯が多い)。そのため油断をすると、最後の方は、ウニなし出汁かけメシになってしまいます。ご飯があまったら、そら豆で食え、ってか。

 「もぎたて」では、野志アナが「こんなにウニをつかうんですかあ」と、お約束の驚きの表現をしていました。しかし、あれには 「もぎたて」仕様の疑惑が浮上しました。

 「能島水軍」  今治市宮窪町宮窪1293-2  ℡ 0897-86-3323

   月休    11:00~17:00

 

 

 



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