いや～雪もバッチリ積りスキー場もあちらこちらＯｐｅｎ！！楽しみです。
久しぶりの除雪も ブルにも慣れてきたのでいかに滑走路のように ピタァ～っと平らにするのが快感で・・・・早起きして頑張ります！！
駐車場はご安心を！！道もキレイに除雪されてますので・・・・ご安心を
さて今回のイタリア好きですが、アブルッツオ特集・僕は2001年の夏 このアブルッツォ州のＶａｓtoという街のホテルで働いてたのですが、海あり山あり スキー場もあり
新潟県と言いましょうか！？オリーブ畑やひまわり畑を通って自転車で 通勤してたなぁ～とにかく夏半年がバカンスで賑わい 活気があります。
料理はブロデット 海の幸の鍋とでもいいましょうか 旨みぎっしり 美味しいです 本当にスープがヤバい！！
アサリもムール貝も生で無理やり開いて レモン搾って食べるのもここで初めて見ました”日本では見ないですよね！？なかなか
崖の麓の街もあったり 話は尽きませんが・・・
イタリアのマンマは手間を惜しみません・・・
食材の宝庫かも・・・どれも美味しそう！！
最近は僕もレモンの葉 シナモンの葉を良く使います。ほのかに香る 色鮮やかなピアットに・・・・
この時期だけの素敵な飾りです。お世話になっている長野ハーブガーデンの竹内さん いつもありがとうございます。
クリスマス もうすぐですね！22日（土）夜は 満席ですが ２３，２４，２５空きがありますのでご予約お待ちしてます！！
