鏡開き

鏡開きなので、おやつはおしるこ。
あれ、小豆の形があるのは、ぜんざい、でしたっけ？

あまり区別して呼ばず、「おしるこ」で済ませて
しまうもので・・。

中に入れたのは、白玉だんご。
まだおチビにはお餅はちょっと、危険かな、と思い。

小豆はコトコトゆでました。
市販のゆで小豆缶を利用するのが簡単なんですけれど、
ちょっと甘味が強すぎる気がして。
自分で茹でるのは時間はかかるけれど、甘さの調節が
できるので、良さそうだな、と。

茹でた小豆を小鍋に移して、お水を足して、
お砂糖は2人で大さじ2杯、あと塩を一つまみ。

お砂糖は、我が家では「てんさい糖」を使っています。
白いお砂糖は体に良いものでもない、と読んだので、
少し前から「きび糖」とか「てんさい糖」を使うように
なりました。
やさしい甘さです。

物足りないかな、と思いましたが、おチビは問題なく
美味しそうに完食＆おかわりしてました。

よしよし。

ゆきだるまのチャーム

長かった冬休みも終わり、今日から3学期。

おチビの登園リュックには、ゆきだるま、をつけました。
12月はクリスマスブーツ。
1月は何にしようかな？とあれこれ悩んでいたら、
おチビが「雪、降らないかなぁ」とか「ゆきだるまを
つくりたい」とか休み中に言っていたので。
毛糸で作ってみました。
白は太い毛糸しかなかったので、100円ショップにて
細いモヘアっぽい毛糸（これしかなかった・・・）を
買ってきて、作りました。
ちょっとモフモフしたゆきだるまです。

おチビが休みなのは、いやではないのですが・・・
やっぱり、心休まる時間が少ない、というか・・・。

幼稚園に通い出してくれると、ホッとします。
やるべきことは多々あすんですけれど、
自分のペースでそれがこなせるし、
ちょこっとのんびりできたりして、嬉しいし。

おチビだって、幼稚園は楽しいはずですしね。

元気に3学期も通ってもらいましょう。

レンコンのポタージュ

おチビが食べてくれないのを承知で、
再びポタージュを作りました。

今度はレンコンです。
コンソメでレンコンをコトコト煮て、
ミキサーにかけたら、温めて、豆乳でのばすだけ。
最後に、バルサミコ酢をちょっとたらしました。
お醤油でもいいと思います。

なかなか美味しくできました。
おチビ、やっぱり食べてくれませんでした。
レンコンは好きなんですけれどねぇ。
やっぱり、ポタージュ、という形態が苦手なのかな。

まぁ、いいや。
半ば、自分のために作ったものだから。
自分が美味しく満足できたので、よしよし。

かぶと豆乳のポタージュ

どうしても、お正月は野菜不足になりがちで・・・。

食べすぎもあるのでしょうけれど、
ついに、口角炎ができてしまいました。
辛いんですよね、これは。

意識して、口を開ける時に気をつけていれば
いいのですが、どうしてもこらえきれないあくび、
大きな口をあけないとならず、ピキピキっと痛い。
歯磨き、食事の時にも、どうしても口を開くから
ピキピキっと痛い・・・。

早く治したい・・・。

お昼に、カブと豆乳のポタージュを作りました。
雑誌に出ていたレシピで、材料も作り方もシンプル。
優しい味で、お腹にもよさそうです。

ただ、おチビはぼんやりした味が苦手なのか、
ポタージュ自体が苦手なのか、あまり食べませんでした。
残念。

トランプのチャーム

最近のおチビのお気に入りのひとつ、トランプ。

と言っても、何かゲームをみんなでやろう、
ということではないようで・・。

ま、好きなんでしょうね、デザインが。

そんなおチビのために、トランプのチャームを
作ってみました。

お出かけバッグにつけるためです。

大きさは、3×4cmくらい。

ハートのエースにしてみました。

ハートはおチビの好きなデザインだし、
エースが一番、デザイン的に難易度が低そうなので。

しかし・・。
サテンステッチってのは、苦手です。
なんとかそれらしくできて、ホッとしました。

サテンステッチが上手な人って羨ましいです。

おチビはとても喜んでくれました。

とりあえず、私が作るものはなんでもおチビのもの、
と思われるようで・・・奪われます。
喜んでもらえるのは、嬉しいことですけどね。

いいなぁ、実家は。

毎年お正月は、義実家、そして自分の実家へと
それぞれ日帰りで挨拶に行きます。

3日は自分の実家の日。
都内、多摩地域にあるので、かなり寒いです。

途中、乗り換え駅のホームから
見事な白い富士山が見えたので、パチリ。
でも・・・この写真だとよく見えませんネ。

実家まで、もうちょっと近いといいのになぁ・・・。

実家には、姉一家5人も到着して、総勢10人。
よくもまぁ、広くはないリビングに収まったものです。

にぎやかに食卓を囲んで、おチビはちょっと緊張気味。
でも、同い年の従妹とおチビ用に用意された
ちょっと味を薄めにしたり、小さめサイズの
唐揚げやエビフライをたんまりと食べていました。

そのうち、従妹とも遊びだして、楽しそう。

寒いのが難点だけれど・・・
やっぱり実家はのんびりできていいものです。

実家の最寄り駅に降り立つだけでも、ホっとします。
ま、生まれてから長いこと、暮らした土地ですからね。
思い出もたくさんあるし。
変っていく景色を寂しく思いつつも、
やっぱり帰れるところがあるっていいなぁ、って思いました。

おチビにも、そういう場所を提供してあげたいなぁ・・・。