トマトマフィン

今日はお友だちが来るので、
午前中におやつを作りました。
30分キットを使って作ったのは
「トマトのマフィン」

トマトの赤みが出ていますが、味は控えめ。
口の中に、ほのかにトマト特有の香りが
広がる程度。

もうちょっと存在感があっても良かったなぁ。
ドライトマトを入れてみる、とかね。

今度は野菜ジュースを使って作ってみようっと。

マフィン

卵の残りが少なくなったな～、
と思いつつもお菓子を作りました。

先日も作ったのですが、
ブルーベリージャム入りのマフィンです。
バターの代わりにサラダ油を使うので、
測るのも簡単、作るのも楽チンです。

ちょっとジャムを少なめにしたので、
ブルーベリーの味が控えめだけど、
あっさりとして美味しいマフィンができました。

これは簡単なので、定番にしたい感じです。

ワイルドストロベリー

熱はないのに、咳がひどくなってきたおチビを
かかりつけの小児科に連れて行きました。
その小児科の近くに、小さなお花屋さんがあります。

行きがけに、ちらっと見たら、カワイイお花たち。
この時期はお花がたくさんありますからね。
ハーブも気になったけど、
ワイルドストロベリーに目が釘付け。
買わなくちゃ！！

過去に数回買ったことがあります・・・。

2鉢だけ、実に元気に育ってくれて
たくさん収穫できたものがあったのですが、
昨年の夏、枯れてしまいました。
マンションの大規模修繕があり、
住み慣れたベランダを一時退去したためです。

またいつか、苗を見かけたら買いたいな、
と思っていたので、今日はチャンス！

小児科の帰り道で買いました～。
まずは1鉢。

上手に育ててあげなくちゃね。

アミノ酸コラーゲン

お肌の調子が最近、特に良くないので、
ちょっと気をつけてみることにしました。
ドラッグストアでスキンケア商品と一緒に、
ビタミン剤とアミノ酸コラーゲンも買いました。

ビタミン剤は口内炎や口角炎に効くタイプ。
お肌にも効果があるみたいです。
これは朝晩1錠ずつ飲んでいます。

今日から、アミノ酸コラーゲンにも挑戦です。
これは1日7gを飲み物に混ぜて摂るだけ。
スプーンに4杯くらいの量なので、
まずはコーヒーに2杯だけ入れてみました。

特に味もないみたい。

少しずつ、良い状態のお肌になっていけたら
嬉しいな、と思いながら続けてみます。

キュレルのトライアルキット

近くのドラッグストアで
キュレルのトライアルセットを買ってみました。

自分に合ったスキンケア商品を探しているのです。

2つの商品を試してみましたが、
1つは肌タイプが違ったのか、肌荒れを起こし、
もう1つも肌タイプは合っていたのに、
なぜか吹き出物ができてしまったのです・・・。

肌の健康って化粧品以外の要素が大きいですよね。
食事（栄養バランス）、睡眠の質、心の状態、
それから紫外線とか接触するものとか。
内側と外側から、肌もできてるんですよね。

食事内容は気をつけていたつもりだし、
23時前後には寝てしまうし、
それほどストレスはないはずだし、
やっぱり化粧品が合わなかったのかな？？
と思ったわけです。

あれこれサイトを見ると、いろいろなものを
試してみたくなっちゃって迷います。

肌への刺激が少なそうだったので、
今回は「乾燥性敏感肌」のキュレルにしました。
乾燥肌で軽いアトピー体質なので、
いつもは「一番しっとり」のタイプを選ぶのですが、
今回は3つのうちの真ん中のタイプです。

水分と皮脂のバランス調節が苦手な肌なので、
季節によっても使い分けないといけないのかな、
なんて思って、気温も湿度も上がってくるから
いつもより少しさっぱり目、ということで。

それから、ビタミン剤も買ってきました。
一応、内側からの補修もしないとね。

どうかお肌が落ち着いてくれますように。

フランボワーズのアイス

いい年なのに、「おまけ」に弱い私。
ペットボトル飲料についていると、
ついついチェックしてしまいます。

普段、ペットボトル飲料は買いませんが、
おまけ次第では買っちゃうんです・・・。
そして、今日も・・・。

先日、ネットで見ちゃったんですね。
「リプトンのザ・ロイヤルシリーズに
　P.マルコリーニ氏のスイーツアクセサリーが
　数量限定で云々」という記事を。

ネットで見る限り、なかなかカワイイ。
しかも「数量限定」でしょ？
これは、実物見てみないと！！

コンビニに用があったので、
飲料売り場で早速チェック！

あったあった！！
でも、一番手前にあったのは「板チョコ」。
これはつまらぬ、と順番を入れ替えて、
数本目で出てきたのがコレ。
クッキーが見てみたかったけど、
あんまり並べ替えるのも恥ずかしいので、
レジに持って行きました。

フランボワーズのアイスらしいです。

マルコリーニさんのスイーツは
実物を頂いたことはありませんけど、
なかなか可愛らしくて気に入りました。

しかし、買ってしまってから思うけど、
いつまでも子どもの気分が抜けませんなぁ・・・。

にんじんパウンド

めまいがだいぶ落ち着いたので、
今日はお菓子作りをしてみました。
昨日、ネットでレシピを見つけた
にんじんのパウンドケーキです。

あまり膨らまなかったけど、
焼き上がりはいい感じ。

でも、冷めてから切ってみたら、
ちょっとしっとりしすぎかも。

生焼けじゃないんだけど、
サックリしてないのが気になる・・・。
にんじんの味は全く気にならず、
美味しいのだけれど。

粉の量が少ないのかな？

そうえいば、かぼちゃパウンドでも
同じようなことがあったけ？
ということは・・

学習してない？？

舟和のあんこ玉

夫が買ってきてくれた舟和のあんこ玉。
舟和と言えば、芋ようかんとこのあんこ玉ですよねぇ。

でも夫は知らなかったみたいで、
「あんこ玉って珍しいと思って買ったんだよ」。

一応、東京生まれ、東京育ちの私には、
舟和って珍しいというより割とよく見かける存在
だったのだけど・・・。
横浜と東京って近いのに、不思議。

あんこ玉の種類は増えたと思いますが、
やっぱり前から知ってる、黒・白が一番美味しいです。

またまた紅玉パウンドを

4月というより5月のような暖かさだけれど、
とても爽やかで心地よい陽気だったので、
お菓子を作りたくなって、作りました。

またしても、紅玉パウンドです。

冷蔵庫にりんごがたくさんあるので、
まとめて消費するためでもありますが・・・。

紅玉らしいキレイな色が出て、
酸味は、甘さを控えた生地とも
良いバランスに仕上がりました。

お天気が良い日のティータイムは
とっても優雅な気持ちで過ごせますねぇ。

いちごのタルト

今日は夫の誕生日。
ケーキを焼いてみようかな、と少し思ったけれど、
オシャレなケーキを焼ける自信もなかったので、
お店のケーキにしました。
シフォンケーキとか、スポンジケーキを上手に
焼けるといいんですけどね。

自分にはショートケーキを、
夫にはいちごのタルトを買いました。
春ですから、いちごを堪能しないと。

ショートケーキって
たまに食べたくなりますねぇ。
シンプルだけど、懐かしいというか。
最近は生クリームも甘さ控えめが多いし、
一時期の「典型的ケーキだからなぁ」
という抵抗はなくなりました。

ごちそうさまでした。