この時期のお天気の特徴は、他の季節と違い、西から東へお天気が変わっていかないことです。テレビなどの天気予報でも、
「梅雨前線の南下に伴い」とか、
「梅雨前線の北上に伴い」という表現を聞いたことがあると思います。
普段の天気は、上空の偏西風の影響を受けて、低気圧や高気圧が西から流れてくることによって、おおむね西から東へと変わっていきます。
しかし梅雨は、北にある冷たくて湿った空気のかたまり（オホ . . . 本文を読む
・修善寺の農の駅に既に実が付いているプチトマトが売っていたので、買い求めて鉢に植えた。
・実は１０日ほど前に、苗を植えたのだが、出張から帰ってみたら、無くなっていたのだ。この間、水をやらなかったので、枯れて、強風に飛ばされたのか、カラスがいたずらしたのか、不明。
・今度のは、実が赤くなるのを待つのみ。
・名草園に、今年も、水耕栽培のトマトが出来た。去年のものより甘さが足らないようなので、試食して、 . . . 本文を読む
・先日、台湾で宴会料理に必ずでたのが、タケノコの水煮に甘いマヨネーズ掛けだ。
・タケノコは、根元の歯ごたえのある部分。水煮なのか茹でただけなのかは不明。
・格別美味しいものではないのだけれど、店が代わっても、場所が代わっても、出てきたので、季節ものとして定番に違いない。
・とりあえず、スーパーで水煮タケノコを買い求め、マユネーズに砂糖を入れたもの、生クリームを入れたもの、これらに、酢やみりんを少し . . . 本文を読む