おもいっきりテレビで、熊本のいもじらえについて紹介していた。
メモをとらなかったのでうろ覚えだったが、さといもを昨日買ったばかりだったので果敢に挑戦。
たしかあったはずのすり鉢が見当たらない。家内が亡くなった後、下の娘がアメリカに行く前に、台所用品を整理し、必要最低限のものしか残していない。
しかたなく、すり鉢とすりこ木を買い求める。ついでにフライパンを買う。今あるのより深いような気がして買ったの . . . 本文を読む
<参考サイト>http://www.kikkoman.co.jp/cgi-bin/homecook/search/recipe.cgi?numb=00000263さやいんげんとししとうを中伊豆大見の郷季多楽にて購入 各100円。参考レシピはさやいんげんだけだが、からくないししとうも同じような野菜なので、ま、いいかと、少し加える。フライパンにやや多めに油を入れ、さやいんげんとししとうを油 . . . 本文を読む
草花採取地:伊豆雲見
雲見は次女が幼稚園のころ毎年のように海水浴に連れて来た思い出の地だ。
その次女も今年結婚し、現在はアメリカにいる。
あいにく富士山は雲に隠れて見えなかったが、海側の路傍に見つけた木の実が赤くはじけていた。
万葉集には赤を意味する朱の文字が数多く使われている。次女の名前「友朱」(トモミ)は、長女が命名し、私が字を充てた。届出を受理した市役所の担当者は友未と誤認して許可したようだ . . . 本文を読む
昔から人類は飢餓で苦しんできましたが、現在の日本人は、豊かな食生活を手にするとともに、食事による病気(食毒)に悩まされるようになりました。肥満、高血圧、糖尿、高脂血症、痛風、がん、アレルギー、アトピーなどは、生活習慣病で、ストレスや運動不足もかかわっていますが、飽食もひとつの原因であるように思います。
現在の日本の食物環境は、決して良いものとはいえません。いくら無農薬といっても、すでに日 . . . 本文を読む
著者=村上龍発行=幻冬舎 *あとがきに「アンデイ ウオーホルの作品のように書かれるべきだと思いながら書き始めた」とあるが、アンデイ ウオーホルを読んだことがないので作者の意図がいまひとつわからなかった。 *むかし、見る詩集というのがあった。「一面の菜の花」となん行も書いて、途中、段落を突き抜けて「電信柱」の文字が入る。この小説の全般を読んでいるうち、この詩集のことを思い出した。著者は実験的な小説作 . . . 本文を読む
11月に佐藤さん、木部さんが新たに参加しています。参加人数も増えたので、12月からは休みは火曜日だけにします。開始時間は11月と同じく午前7時です。寒くなりましたが、寒さに負けず、元気に参加しましょう。
・・・拍手を送る・・・・ . . . 本文を読む
11月28日に、杉本さんと井上の2人で、多賀にある有料老人ホームに中国健康体操と吹き矢を教えるボランティアにいってまいりました。
10人ほどの入居者がおりますが、7割の方は椅子に座ったままで体操をしました。
お元気ですが、ご高齢の方ばかしなので、無理をしてはかえっていけませんので、各人の体調に合わせて、出来る範囲の体操をするようお願いしてまいりました。
ビデオCDをお渡ししてきましたので、以後は、 . . . 本文を読む