サツマイモとりんごの甘煮

サツマイモ１個の輪切りとりんご２個の薄切り。

水とバター３０ｇ、砂糖大さじ２で汁気がなくなるまでひたすら煮て完了。

あまり、必要以上に砂糖やバターを使いすぎないのがポイント。

そのほうが、やさしい味でおいしい。

おいしかったけど、３号は紫色の芋が不気味で嫌だったみたいで食べませんでした。

この芋、３号が保育園の芋ほりで掘ってきたやつなのに。