きのこチーズ

きのこ２００ｇを用意して、それぞれ食べやすく切る。今回は、しめじ、エリンギ、マッシュルームで作成。

グラタン皿にオリーブ油を薄く塗って、その上にきのこを盛る。

更に塩コショウを振って、ピザ用チーズ５０ｇを投下。

あとは、電子レンジで３分チンすれば完成。

簡単、簡単。