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昨夜は先日の麻婆茄子
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お皿に移す時に崩してしまった。。。
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見た目は残念ですが、さすがにつくれぽ6000超えてるだけあって美味しいです。
ただ、もうちょっとハッキリした味の方が私好みかなぁ。。
10個ずつ2回焼きました。
焼き立てが一番美味しいので、食べる速度に合わせて焼き立てを準備します。
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焼きなす
最近は焼いてなくてレンチン茄子ですが美味しいです。
もう焼かないかも。。。
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トマトとブルーベリーのポン酢漬け
トマトのポン酢漬けは我が家の定番です。
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塩蒸しカボチャ
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カボチャとキャベツ、不思議と合います。
キャベツのシャキシャキと濃厚カボチャが美味しい。。
コショウが味のアクセントになります。
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