なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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日曜日の晩酌 「今日のおまかせ盛り」

2015-08-31 | うちご飯
昨夜はジムからの帰りにモールによって買い物してきました。

土日、郡山駅前の道路が混んでいたので
予定変更でモールへ行ったのです。






刺身はいつも駅の北辰さんやヨーカドーで買うのですが
昨日はモールで。。。


モールのお刺身、新鮮で安いです。
このパック780円でした。


予定変更してよかったです。





ミナミマグロも入っています。

どれも新鮮で美味しいです。

好きな物ばっかりでした。





家に帰って大急ぎで作ったおでん風煮物

大根は小さ目の乱切りでレンチンしてから煮ました。
煮えるのも味が染みるのも早い!!

茹で卵は面倒だから、油揚げに卵を落として楊枝で止めて
袋煮にすれば、茹でて殻をむく手間が省け味が染みるのも早いです。


高野豆腐とウィンナーと人参と椎茸入りです。


練り物は入れなくても美味しくできました。




寒いせいか、いつもより美味しい。






茄子ミョウガ

漬かり過ぎてしょっぱい茄子漬けに刻みミョウガを混ぜただけ





大根の皮の醤油漬け


前夜のふろふき大根の皮を醤油漬けにしました。




ジムで身体を動かした後のビールは美味しいです。




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日曜日のモーニングプレートと軽めのお昼ご飯

2015-08-31 | 朝食
昨日の日曜日の朝ご飯です。

新物の紅鮭焼きがメインです。
さすがに新物美味しい!!



花ニラは今の時期ならではです。
お浸しにしました。
いつものニラよりも匂いが気になりません。
茎の所がシャキシャキで美味しいです。
茹で時間40秒です。



トマトとアボカドのポン酢漬けを無糖のヨーグルトで和えてサラダにしました。





前の晩のふろふき大根


味噌汁は大きなナメコトミョウガと三つ葉です。






昨日はスタジオで50分、
他の方と一緒にトレーナーに合わせて身体を動かしてきました。


今日は筋肉痛です。



その前に軽くお昼ご飯を食べました。





サラダと糖質Offのふすまパン





サラダチキンや生野菜をパンにはさんで食べました。



飲み物はトマトジュースです。






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