昨夜はジャワカレー・スパイシーブレンドでキノコカレーを作ってみました。
ネットスーパーで初めて見たので注文してみたのですが。。。
前からあったのかなぁ??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/9d/6a9826178bc1aa9a3446c6ede0df91a3.jpg)
雑穀米に炒り卵添え
カレーはキノコ数種と玉ねぎと豚肉で作りました。
ルーを加えて煮込んで仕上げにガサムマサラを加えて出来上がりです。
午前中に作っておいて食べる前に温めて
鍋ごとテーブルに運んで、各々好きなだけカレーをかけて食べるようにしました。
味見の段階でいつも以上に辛い事を知ったので
辛さを和らげるために、炒り卵を添えたのです。
本当はスクランブルエッグの予定だったのですが
あれよあれよと、火が通り過ぎてしまいました。
このカレー、辛いけど美味しい!!
夫は汗を拭きながらお代わりして食べていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/2b/6f3fdc630a0a80a38edb71ef47a1b191.jpg)
一応、副菜も準備
牛蒡サラダ・お浸し・冷奴
イカ焼き
ビール
はノンアルコールビールです。
それしか冷やしてなかった。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
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