なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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久しぶりのおうち焼き肉と朝食とおまつり

2013-09-30 | うちご飯
新聞をまた取り始めたので
広告チェックが出来るようになりました。


週末金土日限定営業のお肉屋さんに行ってきました。

新鮮肉市場フレスコです。




国産牛焼き肉5種セット2人前です。

300gありました。

我が家にはちょうど良いサイズです。

少し残りました。


お肉が柔らかくて美味しかったです。





サラダ

アボカドとスモークエッグ、生野菜色々



長芋とアボカドのモズク和え




上杉豆

この枝豆、米沢で買って美味しいと思っていたのですが

郡山でも売っていました。

直売所で1袋300円
スーパーでは398円でした。


やっぱり美味しいです。




そして、今朝のご飯





新米です。

少しオコゲをつけました。


大根葉とシラス炒め

しそ巻き


蒲鉾

焼きオクラのマリネ

アボカドと長芋のモズクがけ

ぶどう


味噌汁は、ワカメと油揚げと長ネギ











昨日も一昨日に続き郡山市内は秋祭りで賑やかでした。














出店もたくさんありました。












ここの神社のお祭りなのです。


安積国造神社





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昨日のお昼ご飯 おうちラーメン&夕飯 ホッケ

2013-09-29 | うちご飯
昨日のお昼は、味噌ラーメン



家でラーメンを作るのは久しぶりでした。


もやしとニラと冷凍ホタテと冷凍エビをトッピング


それなりに美味しいけど、やっぱりお店で食べるのとは違います






夕食は北海道展で買ったホッケを焼きました。



脂がのって美味しいです。



オクラのマリネ



ジャガイモとブロッコリー炒め



冷奴は胡麻だれで食べました。




ツナサラダ



ビールの後で

私は白角、夫は日本酒を飲みました。




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今夜はポークロールフライとおでん

2013-09-27 | うちご飯
今夜は昨夜の生姜焼きの残りの豚肉を使って
ポークロールフライを作りました。




カニカマとアスパラの根元

ミニトマト


しゃぶしゃぶ用の豚ロースで巻いてフライにしました。


どちらも美味しいです。


特にカニカマって豚肉で巻いて揚げると美味しいです




おでんはちょっと味が薄かった~。

ザンネン!!




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夕食 生姜焼き

2013-09-27 | うちご飯
昨夜は珍しく生姜焼きを作りました。

手抜きですね。



二人で300gのロース肉で作りました。
夫が200gくらい


マカロニサラダはヨーグルトとマヨネーズと酢で味付けしました。
サッパリ美味しいです。




ほうれん草と人参、厚揚げの白和えです。

ゴマクリームを使ったので簡単!!



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