なに、食べよう～

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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昨夜は豚しゃぶ

2012-02-12 | うちご飯
　　夕べは、ご馳走ダシを取って豚しゃぶにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ご馳走ダシの取り方は、昨年１２月に味の素のだしカフェで教えていただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　












お肉も野菜も、美味しかったです。




焼いたナスと厚揚げに肉味噌をのせて食べました。



肉味噌は昨日、直売所で買ってきたものです。

ちょぴリ甘辛い味が、いろんな料理に合いそうです。



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