今夜はメヒカリのから揚げ＆ほっき飯

今夜は久しぶりにメヒカリのから揚げ



メヒカリの地物は食べられないので愛知産です。



ホッキ飯も久しぶりです。

一個９８円だったので２個購入して２合炊きました。

やっぱり、ホッキ飯は美味しいです。


副菜は、水菜とカニカマの山葵和え

刻んだとっくり芋

めかぶ




最近、ビールよりマッコリの方が美味しいのはどうしてでしょう～。

すっかり、はまってます。



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お気に入りの『福来純 本みりん』

夕飯の記事に書いた本みりんです。



写真をアップして下さいとのリクエストにお答えします。



福来純　本みりん

クリックして見て下さい。





いつもハンプ会のお酒を受け取りに行って気になっていた

泉屋さんのおすすめの味醂を昨年末、ついに買ってしまいました。


使ってみたら料理が美味しく出来たので

次に行った時に予備のも買ってきました。



見かけたら、使ってみてください。

私は、お気に入りなんですが～。


他の方の感想も聞いてみたいです。



泉屋さんにおいてある「ポン酢」も気になっているんですよね～～


まだ、家に在庫があるので‥‥‥



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朝食 赤だしのお味噌汁

おはようございます



今朝もよいお天気です。

午後から曇るようですが、今日はお洗濯をする日なので

いま、洗濯機が頑張って動いています。


その間に、朝食をアップします。





今日も、別段珍しい朝食ではないのですが

久しぶりに赤だしのお味噌汁にしました。



具は、ちょっと残っていた春菊の胡麻和えを刻んで、豆腐と一緒に入れました。


食べれば一口分の量ですが、お味噌汁の青味になるし風味もアップします。






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