たびたび登場の店の入り口横に鳥の糞から自生したパパイヤの木、そろそろ高くなりすぎたし先のほうの葉も弱ってきたので切り倒すことにする。
最後の収穫ということで脚立を立てかけて摘んだパパイヤしめて40Ｋｇ近くあった、早速パパイヤ漬けにすべくカットして種を取ってスライサーにかけたがこれだけで半日がかり、黒糖醤油漬け、袋に小分けして店の食材として約半年分くらいかなぁ。
１個は千切りにして豚肉、シメジと一緒に炒め物として今夜の夕食になった。
このパパイヤの木１本から４回目の収穫だから１５０ｋＧ以上は採れたと思う、たった１年で。
さて、今年はどこに小鳥たちは種をまいてくれるのだろか？
