イカゲソの酢しょう油

なぜかイカのゲソや耳が好きで時々買います・・

イカゲソも味わいがありますがエンペラと呼ばれる耳もコリコリした歯触りで美味しいですね・・

ボイルして切り　酢としょう油　七味唐辛子につけておくと美味しいので作りました

あのおやつに似た味で良く噛みながらしゃぶっています・・

歯が弱いとこういううものは食べられなくなりますが　まだ食べられるので幸いです・・歯は若い頃から大事にした方が良いですね・・