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すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

生姜を食べたくて

2023年01月28日 | 

生姜は冷え性に良いというので 寒さを乗り切るためにも食べるようにしています・・

生姜を食べやすいようにいろいろ作っておいて食べています

 生姜の千切りと砂糖 塩少々 酢をビニール袋に入れてレンジ加熱

紅生姜のように使えます お湯に入れて生姜湯にもできます そのままでも食べられ便利です

無着色で安心ですので 焼そばに 肉丼にと使っています・・

 みじん切りにして 砂糖とみそで煮て生姜みそも作ってみました

 生姜とハチミツのゼリー

 

 

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パンの食べ方フランス流

2023年01月28日 | 

フランス人のユーチューバーがフランス流のパンの食べ方を披露していました 美味しそうなので試してみました・・

ココアにパンを浸しながら食べるそうです・・

美味しいです・・かためのパンも美味しく食べられそうです・・

ココアに浸して食べるの良いかもと思い 残ったせんべいで試してみました

ココアもミルク多めなどと変えながら作ると面白いです せんべいは砕いて バナナなど入れても良いかもね・・

 

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