夏場でなくてもソーメン

食べようと思って買っておいたソーメンがだいぶ残っています・・冷蔵庫の中で忘れられていると言った方が良いかもしれません

少しずついろいろ試しながら食べていますが　冷たくなくてもつるつるとしていて美味しいです・・

茹でて炒めるとべたっとしてしまうので　茹でたソーメンの上にのせたりして食べています

牛丼のように　牛バラ肉　玉葱を炒め　しょう油　酒　生姜　七味唐辛子で味付けして茹でたソーメンの上にのせて
（汁も少し入れる）（きざみのりを盛り）



玉葱を炒め豆乳　みそ　コンソメを入れ　白菜　ウインナー　冷凍コーンを加えて煮る　茹でたソーメンにかけて



トロたまソーメン　
茹でたソーメンに　半熟たまご　のり天　出ししょう油をかけて



中華風おかずをのせて（汁も少し入れて）



つるっと美味しいソーメンを夏場でなくても楽しんでいます

ソーメンを少しにすれば　おかずにもなりそうですね

ソーメンは茹でておいて時間がたっても　上にのせて食べる分にはそんなに気にならず　冷蔵庫の中にある物で工夫して作っています

いつもながらお粗末様でいた・・