小さくても新鮮な頂きもののカブ・・

小さいですが畑からとりたての新鮮なカブを頂きました・・新鮮な野菜の頂きものは　美味しくて本当に嬉しいです・・

小さいので皮もむかずに使いましたが　やわらかくて　そのままでも食べられます・・葉も炒めたり　味噌汁に利用できます・・



皮をむかずに　薄く切って甘酢漬けに・・すぐに食べられます・・



小さいものは　そのまま味噌をからめて　ビニール袋に入れておきました・・数時間で美味しい味噌漬けができ　漬けておけばお弁当にも入れられます・・



葉は　栄養豊富なので　油揚げと炒め煮に　味噌汁にと　すぐに料理して食べています・・

新鮮だから　こんな風に食べられるので　本当にありがたいです・・