トマトジュースとプチトマトのゼリー

明日から３月だというのに朝の気温はまだまだ低く　今日も氷点下５℃以下になりました・・

寒いと思うように動けないので　すぐに食卓に出せるものがあると助かります

野菜代わりに朝食に出せるように　前日にトマトジュースとプチトマトのゼリーを作ってみました・・

　トマトジュースは塩分入りのもの使用

　プチトマトは　爪楊枝をさし　熱湯をくぐらせて皮をむく

　粉ゼラチンを熱湯で溶き　分量のトマトジュースと混ぜる

　容器にプチトマトを３個くらい入れ　粉ゼラチンと合わせたトマトジュースを入れ冷やし固める

プチトマトの自然の甘味とトマトジュースの塩分だけの味です

甘くなくやわらかいので　赤ちゃん　血糖値が気になる方　歯の弱い方　ダイエット中の方などおすすめです・・

寒い朝に冷たいジュースは飲みたくないけれど　ゼリーならこのまま出してすぐ食べられますね