猛暑が続いておりますが、私は元気です。
朝の1時間のウォーキングで、1日をスタート。
早朝はまだ気温も25℃前後なので、気分は爽快ですよ。
帰宅する頃には汗だくなので、シャワーを浴びてスッキリ!
ダンナの畑もキュウリ・ナス・ズッキーニ・トマトが連日の
ように収穫出来、ジャガイモもどっさりと(笑)
キュウリは塩麹漬けや酢の物、山形のだしやサラダに大活躍。
納豆昆布をたっぷり入れた山形のだしは、さっぱりしていて
大好きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/75/d5c605783a564a1a2b9cab445cf7640f.jpg)
ジャガイモもポテサラ・ジャーマンポテト・肉じゃが、揚げない
スコップコロッケなども!
こちらはジャーマンポテトです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/60/ceef74cdbf94e324196f0a7225a9cef9.jpg)
ズッキーニやナスはオリーブ油で焼いてかんたん酢に漬け込み
さっぱりと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/47/ac6a0131d80e1e454aad53c7d638d4e5.jpg)
食欲旺盛なので、太ってしまうのが悩みの種です(^_^;)
朝の1時間のウォーキングで、1日をスタート。
早朝はまだ気温も25℃前後なので、気分は爽快ですよ。
帰宅する頃には汗だくなので、シャワーを浴びてスッキリ!
ダンナの畑もキュウリ・ナス・ズッキーニ・トマトが連日の
ように収穫出来、ジャガイモもどっさりと(笑)
キュウリは塩麹漬けや酢の物、山形のだしやサラダに大活躍。
納豆昆布をたっぷり入れた山形のだしは、さっぱりしていて
大好きです。
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ジャガイモもポテサラ・ジャーマンポテト・肉じゃが、揚げない
スコップコロッケなども!
こちらはジャーマンポテトです。
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ズッキーニやナスはオリーブ油で焼いてかんたん酢に漬け込み
さっぱりと。
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食欲旺盛なので、太ってしまうのが悩みの種です(^_^;)
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