ゆみねこ日記

日常日記です。

エビチリ

2024-08-07 18:51:16 | 料理
ローカルなファミレスでエビチリを食べたとき、あまりのショボさにガッカリ😑

そして近所に大手のファミレスチェーンの中華レストランが出来たので、先日久々に行き、エビチリを…。

んー、あんまり美味しく感じなかった😅

そこで自分でレシピを検索してチャレンジしてみました。

以前は子どもたちのために何度か作っていましたが、久々に作りました。

少し豆板醤を効かせすぎて辛口に仕上がりました。

ダンナはもう少し甘いほうが良いとのこと。

またチャレンジしてみます😉





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