新玉ねぎ

今年は出来が良いらしく、あちこちから新玉ねぎをどっさり頂きました。

キッチンの床下収納に紙袋に入れて保存。

小勢の家族なのでせっせと食べても減りめがみえない…。

毎日何らかの料理に新玉ねぎを使用してます。

小さめのを丸ごとコンソメスープでコトコト煮込んだもの。

だし代わりにウインナーソーセージも投入。

冷たくしたものも美味しかったですよ。

紫玉ねぎも頂いたので薄くスライスしてサラダに。

写真はありませんが。

連日玉ねぎ喰らう私。

血液サラサラになるかな？