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10日、銀座に映画を見に行った後、北千住の成城石井でシュトレン(Stollen)を買って帰った。ちなみにこれ、普通シュトーレンという名前で売られているが、ドイツ語の発音上は誤りで、シュトレンと呼ぶのが正しいらしい。
シュトレンはここ3年くらいから見かけるようになったが、もともとドイツやオーストリアなどでクリスマスのために作られる菓子で、生地にドライフルーツやナッツ、アーモンドなどが練り込まれ、表 . . . 本文を読む