寒椿の蕾が芽吹き始めた。
真っ赤な寒椿が芽吹き始めた、これからもっと寒くなるよと合図をくれる、
山茶花は散ってしまった、毎日楽しませてもらったね
そして真冬が好きな寒椿に花にバトンタッチをしました。
今日の予約のお客様は忙しそうでした、のんびり食べれませんでしたね、
皆で一緒に食べられる時間が無かったのですね。
今日はありがとうございました、また宜しくお願い致します。
昨日、頂いたお見事な長ねぎの青い所が美味しそうなので、これは使える。
茹でてミキサーで液状にする、茹で汁は濾して蕎麦の実雑炊の出汁に入れる、
青いねぎのだし巻玉子にしたかったけれど手間がかかるので、蒸した、
柚子を入れたら美味し過ぎました！。
何一つ無駄なく使わせていただいております。
まだ有るので、あとは青い蕎麦の実雑炊にしても素敵！。
最後のそうめん瓜、柿とハヤトウリの柚子酢和え。
そしたらなんとなんと！連絡が入った、二つほど有るので持っていきます、
素晴らしいです、有難いです、宜しくお願い致します。
明日は満月、今夜は小望月、月明かりの夜が更けてゆきます。
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ありがとうございました。
さっき車の音がした、こんな寒い夜に誰でしょう・・・、
阿部農園の仲良しご夫婦でした、わざわざ白桃タルトをお持ちくださった。
[来年は来年は白桃を普通の焼酎やウィスキーに漬けて、
三日後に飲んでみて、おいしいよ]と夫婦いちゃいちゃと教えていただいた、
なるほどね、手頃なワインに漬けても美味しいかもね。
私は規格外商品しか買わないのに申し訳ありません、
広島のお客様は三度も買いに行った方がいらっしゃる、
お金の余っている方は、けっこう高額な桃を買いに行ってくださっている、
しかし私は決して上客になれない・・・・・。
また来年も規格外商品を宜しくお願いいたします。
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ごっつぁんです❢❢❢
