のほほん~~~営業中。
一気に加速して温かくなってきた、汗ばむ一日。
二十日過ぎ位からコースの予約がやっと入り始めました、有難いです、
やはり暫らくの間は一日一組にさせていただきます、
暖かくなったので窓を開けて換気を良くしておきましょう、
楽しいおしゃべりが出来ますように。
余り熟れていなかった梅漬けは少し固い、お料理用ですね、
種を取り果肉を砕き、お酒と味醂と出汁で煮詰めて、
鰹節とすり胡麻で練りました、
酸味が和らぎ美味しいです、色んな料理に使えます。
お客様に赤紫蘇を沢山頂きました、ありがとうございました、
煮出して赤い汁を使わせていただきます、感謝。
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お願いだからもう忘れてくれ！、このおぞましい弥生月の行事は、
[幾つになったんだっけ？]答えたい齢ではない。
[もう高価なものは送らないで]と言う、[どの口が言っているの]だって。
去年はレタスのパラソルだったので今年は何かなと、
レタスの形のきれいな紙をむいてみた、芯に何が入っているのでしょう、
まだかな、まだかなとむいたけど何も入っていなかった・・・・・・。
言っている事とは裏腹に、何て欲深い私なのでしょう・・・
悲惨な状態になったレタス色の紙をじっと見つめていた。
