最近精神的に超下降気味である。
何か何時も不調かと思われ気味(ヨメからも言われた)だが、今回ばかりは本当に絶不調…かなり重症だと言える。
そんな中、今宵作ったのが“味噌煮込みラーメン”!
僕は昔から気持ちが凹むと、大好きなラーメンを食いに行くと言う癖がありました。
当時は京都に住んでいたので、有名な「天下一品」とか「新福菜館」等の常連でありました。
今はそういったお店に行く機会も減り、自分で作るで様になってしまいました。
ラーメン自体は生協で調達した物ですが、後は全部僕が味付けしたものです。
ホンマはコレにキムチを入れる筈が、コロっとわすれておりました(苦笑)。
でも美味しかったですよ!!
この連休はゆっくり休んで、心のバランスを取り戻したいです…。
何か何時も不調かと思われ気味(ヨメからも言われた)だが、今回ばかりは本当に絶不調…かなり重症だと言える。
そんな中、今宵作ったのが“味噌煮込みラーメン”!
僕は昔から気持ちが凹むと、大好きなラーメンを食いに行くと言う癖がありました。
当時は京都に住んでいたので、有名な「天下一品」とか「新福菜館」等の常連でありました。
今はそういったお店に行く機会も減り、自分で作るで様になってしまいました。
ラーメン自体は生協で調達した物ですが、後は全部僕が味付けしたものです。
ホンマはコレにキムチを入れる筈が、コロっとわすれておりました(苦笑)。
でも美味しかったですよ!!
この連休はゆっくり休んで、心のバランスを取り戻したいです…。