≪チコリのカナッペ≫
≪茄子の煮びたし≫
≪大アサリ焼き≫
≪海ぶどう＆ふぐの皮≫
昨日、中津川へ遊びに行った娘
「チコリ村」へ行って、チコリを食べたら美味しかった～というので、お土産に買ってきてくれました
ちょっと苦味がある野菜です。
どういう料理方法で食べようか、考えた末・・・・・カナッペにすることに。
スモークサーモンバージョンと納豆たくわんバージョン・・・・・・の２種類です
納豆の方が美味しいという結論に
茄子の煮びたし。
大アサリ焼き
ん～～～～、中アサリ焼きかな
海ぶどうが売ってありました
即ＧＥＴ
ぶぐ皮と一緒にポン酢でいただきましたよ
今日は息子の誕生日
２２歳になりました。
忘れないうちに・・・・と思って、朝一番で
したら、今週末帰ってくるとの返事
帰ってきたら、お誕生祝いをしてあげようと思います。
今週末・・・・・ちょっと予定が入っているけど、ゆっくりしていってね～
何とか間に合いましたね～。
それも、息子と同じ誕生日。いや～めでたい
ちなみに、9月27日はてんびん座
岐阜の中津川に「チコリ村」というのがあって、チコリを栽培していて、チコリ焼酎も売ってあるんですよ。
有名なのが、≪バーバーズダイニング≫で、おばあちゃん達が経営しているレストラン。
ここはＴＶで何度も取材を受けています
私もいつか行ってみたい。
ちょっと苦みのある食材、好きなんですよね。
誕生日祝いのごちそうは、やっばり餃子リクエストでしょうか？
shippoさん家の一番のガッツリ献立ですもんね。
やっぱりお誕生日、孫②と一緒になりました。
9月2日って、乙女座？