いつも気ままに

ご飯の記録

ピッカピカ!

2008年12月22日 | 晩ご飯

昨日は、法事が終わってから、キッチン周りの大掃除をしました

我家は、オットも手伝ってくれるので、大助かり

 

換気扇は、電気調理器用と、業務用ガス台用の2箇所あるので、掃除も大変なんです

 

年に一度、外せる箇所は全部解体してもらって、強力洗剤と歯ブラシでゴシゴシ・・・・・。

 

   分解されたガス用換気扇。

 

1年分の油がコッテコテになっています

 

電気調理器の方の換気扇は、さすがに油物は控えているので、きれいなもんです

でも、ドラムまで出して磨き上げました

 

 

油汚れの掃除には「洗剤革命」が一番いいですね~

 

そして、業務用キッチンセンターで購入してきた強力クリーナー。

ものすごい効き目なんです

 

 

 

掃除を始めて2時間。

2箇所の換気扇やその周り・・・・・・ピッカピカになりました

 

気持ちよく新年が迎えられそうです

 

 

 

 

その間、ストーブの上では、ダッチオーブンの中で、石焼き芋が出来上がっていました。

 

ホクホクしていて、疲れも吹っ飛んじゃった

 


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