≪鶏モモ肉のグリル焼き≫
≪きんぴらごぼう≫
≪トマトとモッツアレラのカプレーゼ≫
≪豆の天ぷら≫
≪里芋と大根の煮物≫
≪湯豆腐≫
家でとれた牛蒡と人参はきんぴらに・・・
絹ごし豆腐の湯豆腐です。
今日は水菜も一緒にぐつぐつと・・・・
先日買った塩ポン酢が意外とよく合います
里芋と大根の煮物。
鶏のモモ肉は、味付けしてからグリルで焼きました。
中まで火が通るのが時間かかったけど、低温でじっくり皮がパリパリになるまで焼いてみました
近所から頂いた、豆の天ぷら。
お義母さん用です
ミニサイズのモッツアレラチーズが手に入ったので、ミニトマトと一緒にカプレーゼにしました。
バジルもそろそろ終りを迎えます
ですね。