いつも気ままに

ご飯の記録

金目鯛の煮物

2009年11月16日 | 晩ご飯

 

≪金目鯛の煮物≫
≪ポテトサラダ≫
≪ほうれん草のおひたし≫
≪キムチ≫
≪椎茸のマヨ焼き≫

 

 

金目鯛の切り身は、糸こんにゃく・ネギと一緒に煮込みました。
コレだけで、結構お腹膨れちゃった

 

 

ポテトサラダ。
じゃが芋・コーン・玉ねぎ・きゅうり・ソーセージが入ってるよ

 

 

ほうれん草のおひたしです。

 

 

各務原キムチ。

 

 

ちょうどいいくらいの大きさの椎茸があったので、マヨネーズと一味唐辛子・黒コショウをかけてオーブン焼きです
簡単だけど、お酒のおつまみにいい感じ

  

 

今までの冷蔵庫も大きかったけど、さらに容量が大きくなったおかげで、なんだかスッキリしています
今までみたいに詰め込みすぎには気をつけて、週に一度は庫内掃除を心がけようと思います
電気代・・・少しは安くなるかなあ・・・・・


エコなもの・・・買いました。

2009年11月16日 | その他

昨日の日曜日・・・・・我家に新しい冷蔵庫がやってきました


今まで使っていたのはコレ  
17年前購入した冷蔵庫です。(よく今までもったでしょ
ちなみに、奥の小さめの冷蔵庫はおかずのお皿入れ用に使ってます

あの時代にしては大きめの冷蔵庫を買ったんですが、やっぱり年代物・・・
ゴムパッキンが古くて、顔を近づけるとスースー冷気を感じるようになって、
電気代のことを考えるともう買い換えてもいいかな・・・って。

 

そして、今回買ったのは・・・前と同じく、パナソニック製の冷蔵庫

  

幅は今までのより5cm狭いけど、550Lの大容量
引き出しも目一杯前に出てくるので、奥のものまで楽に出せちゃう

だけど・・・・気に入らないことが、ただひとつ

前の冷蔵庫のサイズに合わせて作業台を作ってもらっていたので、前に10cmもはみ出しちゃった

これは・・・・妥協するしかなさそうですね

この機会に冷蔵庫の中がスッキリ片付いて、ますますお料理作りが楽しくなりそうな・・・予感

 


イカ下足のバター炒め弁当

2009年11月16日 | お弁当

イカ下足のバター焼き
ちくわ・椎茸・ピーマン炒め
ウィンナー
ひじき煮
赤だつの漬物
プチトマト
白身魚フライ
なめこと揚げのお味噌汁

昨夜のモンゴウイカの下足はバター炒めにしました。
炒めても、身が柔らかくて美味しいです

週の初めは辛いけど、頑張りましょう