≪山芋の天ぷら≫
≪フルーツトマトサラダ≫
≪ヌカ漬≫
≪焼きなすとみょうがの和え物≫
≪冷製牛しゃぶ≫
山芋の天ぷら
フルーツトマトサラダ
ヌカ漬
焼きなすとみょうがの和え物
冷製牛しゃぶ
今日は暑いところで仕事をしたので、いつになくおいしい
に感じました
お盆に親戚から頂いた牛肉が冷凍してあったので、ようやく今夜『牛しゃぶ』に・・・
普段は豚肉でしか作れないので、何という贅沢なおかずでしょう
ありがた～く御馳走になりました
フルーツトマトは、面倒臭かったけど、皮を湯剥きしてオリーブオイルと塩コショウ・生バジルで味付けしました
これがみんなに大好評
スパゲティに絡めれば冷製パスタになるんですが・・・