いつも気ままに

ご飯の記録

う~ん・・・自然解凍。

2007年08月20日 | 晩ご飯

 

 

≪タコのから揚げ≫
≪冷奴≫
≪コロコロサラダ≫
≪赤ダツの漬物≫
≪ハムチーズ春巻き≫

 

  タコのから揚げ

 

  冷奴

 

  コロコロサラダ

 

  赤ダツの漬物

 

  ハムチーズ春巻き

 

先日・・・・・・・・大失敗

 

納戸に置いてある冷凍庫専用の扉が開いてたらしく、下のコンクリートは水浸し。

中のものは全て解凍済。

 

使えそうな食材は順次調理していますが、中にはいつ冷凍したのか記憶にない物も出てきたりして・・・・・一斉掃除ができてよかったのかも

 

その中に、去年お義母さんが漬けてくれた『赤だつ』の漬物を発見

冷凍してあったのに、味が全然変わっていなくてビックリでした

 

これからは、物を詰込みすぎないよう気をつけなければ・・・・・・と反省。