今日は朝食用に角食パンを焼きました
レシピ(1.5斤型)は、
・強力粉 300g
・ショートニング 15g
・砂糖 12g
・塩 3g
・スキムミルク 8g
・水 210ml
・ドライイースト 4g
です!!
180度で28分焼きました!
今回は二次発酵も過発酵にならなくて、ほどほどに良い感じに
山食パンも大好きな私ですが、角食パンもとーっても好きなんですよねぇ~♪
サンドイッチを作る時は特に角食パンの方がお弁当箱とかにも入れやすかったりするので
先日、しおたんがサンドイッチ弁当を持って行った時にも角食パンを焼いて、
またまた食べたくなったので連続して焼いちゃいました
今日はももたんをお供にバーゲンセールへ
と言っても、お買い物の目的は子供服なのであんまり興奮するほどのことじゃないんですが・・・
しおたんから学校の水泳のある日にはワンピースが着替えやすいから
って言われて、とりあえずしおたんのワンピースとももたんの下着と
と思っていたのに、やっぱり見るとかわいらしくてぜんぜん予定以上にお買い物してしまいました
帰宅後、おそろいの新しいワンピースに大喜びのしおもも&今日のまー弁当です。
登録させていただいてます
ポチッとよろしくお願いしま~す
レシピ(1.5斤型)は、
・強力粉 300g
・ショートニング 15g
・砂糖 12g
・塩 3g
・スキムミルク 8g
・水 210ml
・ドライイースト 4g
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180度で28分焼きました!
今回は二次発酵も過発酵にならなくて、ほどほどに良い感じに
山食パンも大好きな私ですが、角食パンもとーっても好きなんですよねぇ~♪
サンドイッチを作る時は特に角食パンの方がお弁当箱とかにも入れやすかったりするので
先日、しおたんがサンドイッチ弁当を持って行った時にも角食パンを焼いて、
またまた食べたくなったので連続して焼いちゃいました
今日はももたんをお供にバーゲンセールへ
と言っても、お買い物の目的は子供服なのであんまり興奮するほどのことじゃないんですが・・・
しおたんから学校の水泳のある日にはワンピースが着替えやすいから
って言われて、とりあえずしおたんのワンピースとももたんの下着と
と思っていたのに、やっぱり見るとかわいらしくてぜんぜん予定以上にお買い物してしまいました
帰宅後、おそろいの新しいワンピースに大喜びのしおもも&今日のまー弁当です。
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