今日は、まーがお休みだったので、朝から山型食パンを焼きました
ところが、ところが、大・大・大失敗
一応レシピは、
・強力粉 300g
・バター 10g
・砂糖 15g
・塩 3g
・スキムミルク 8g
・水 200ml
・ドライイースト 3g
です。。
180度で30分焼いたのですが、
10分を過ぎたころから、がーっと焦げた匂いが
慌てて、アルミホイルをかぶせたのですが、
遅かった。。。
見てのとおり、こんな焦げ焦げになっちゃったんです。。。
電気オーブンの限界なのか。。。
私の勉強不足なのか。。。
（たぶん両方。。。）
でも、一応味見してみたら、意外にふわっふわで、
焦げてないところはおいしかったです
もっと、勉強しなきゃね
リベンジあるのみ！！！
今日は、3人で午後から
でお出かけ。
だったので、デパートやスーパーをはしごしました！
しおたんは、もちろんおもちゃ売り場直行で、
ご機嫌に遊んでいました
久々にお父さんと遊んだせいか、相当うれしかったようで、
まーにべったり。。。
車の中では疲れたのか、こんな感じで眠っちゃいました
登録させていただいてます
よろしければお願いします
ところが、ところが、大・大・大失敗
一応レシピは、
・強力粉 300g
・バター 10g
・砂糖 15g
・塩 3g
・スキムミルク 8g
・水 200ml
・ドライイースト 3g
です。。
180度で30分焼いたのですが、
10分を過ぎたころから、がーっと焦げた匂いが
慌てて、アルミホイルをかぶせたのですが、
遅かった。。。
見てのとおり、こんな焦げ焦げになっちゃったんです。。。
電気オーブンの限界なのか。。。
私の勉強不足なのか。。。
（たぶん両方。。。）
でも、一応味見してみたら、意外にふわっふわで、
焦げてないところはおいしかったです
もっと、勉強しなきゃね
リベンジあるのみ！！！
今日は、3人で午後から
でお出かけ。だったので、デパートやスーパーをはしごしました！しおたんは、もちろんおもちゃ売り場直行で、
ご機嫌に遊んでいました
久々にお父さんと遊んだせいか、相当うれしかったようで、
まーにべったり。。。
車の中では疲れたのか、こんな感じで眠っちゃいました
登録させていただいてますよろしければお願いします
私も焼き始めて５分位からオーブンの前で、待機しています♪
で、焼き色がいい感じになったら、扉を開けてアルミホイルをふわっとかぶせていますぅ～
中々難しいですよねぇ～
でも、きれいな山食の形ですね
ふわふわに仕上がって良かったですね
パン作りってやっぱり難しいなぁ
私が作ったらカチコチになっちゃいそうです
いつもしおたんの写真見て和ませてもらってます
成長が楽しみ
ちょっと焦げちゃったけど、味は
アルミホイルのタイミングって、難しそうですね。。
失敗は成功の元
いい勉強になりました
焦げちゃったけど、ふわっふわに焼きあがってとっても美味しそうですよ
私はもってないので始めて知りました。
しおたんちゃんは楽しかったのですね～
疲れて寝ている姿がかわいい
うちは子供が寝ている時が母のくつろぎタイムなので、早く寝て～といつも思ってます。
私もよくやっちゃいますｗ
ちょこっと焦げちゃったみたいですが
それでもバッチリ！美味しそうなパンですよ～♪
型に入れて焼いたパンってふわふわで美味しいんですよね。
あぁ、一切れでいいから食べたいわ・・・。
みなさんの優しいコメントで復活です
そうなんですねぇ～
私も、次はアルミホイル片手にオーブン前待機です
形がきれいだなんて、すっごくうれしいです
今回は、背が低めだったので次は粉の量を
増やしてみようかなぁ～と思ってます！
こんな黒こげを美味しそうだなんて
ありがとうございまーす
しおたん、今もう相手するにも困ってしまうくらい
わがままの意地っ張りなんですけど、
これもずっとは続かないよねぇ～。。。なんて、
毎日思って育ててます
見守っててね
ほんと、もう「ん？？？焦げ臭い？？？」って、
思った次の瞬間には、黒こげ。。。
アルミのタイミングも研究しなきゃ
失敗は成功の元！！！
良い言葉だわぁ～
今の私にはもってこい
そうなの～。。。
黒こげでしょ
でも、パン自体は本当にふわふわで、
トーストしてもソフト食パンって感じでおいしかったの。。。
だから、絶対に成功させるわ
ほんと、まさか焦げると思ってなかったので、
焦りましたぁ～。。。
子供の昼寝
しおたんは、お昼寝しない日もあるので、
してくれた日は本当にリラックス・リラックス。。。
私の時間だわぁ～
なんて思ってます！
もうほんとに、一瞬のうちに焦げちゃったの
でも、りおさんのおっしゃる通り型に入れたパンって、
ほんとふわふわなんですね
やっぱりHBの食パンとは一味違う感じなので、
絶対にきれいに焼きたいなぁ～。。。
素敵な食パンをいつも焼かれてるりおさんが
うらやましぃ～
娘さんの寝ている姿とっても可愛いわ！！我が家にも２００３年６月生まれの娘がいるんですよ。上にお姉ちゃんがいるのでお転婆で・・・