全粒粉丸パン♪

今日は大急ぎで全粒粉丸パンを焼きました！！

（14個分）は、
・強力粉　310g
・全粒粉　40g
・ショートニング　15g
・砂糖　10g
・塩　4g
・スキムミルク　8g
・水　240ml
・ドライイースト　5g
です♪
180度で13分焼きました！！

昨日、チョコパンをお味見で食べ過ぎてしまったため、
今日は一日お出かけだったのに明日のパンがなく、
急遽朝イチで大急ぎで作りました（汗）

食パンと全く配合は同じですが、焼成時間が短いので丸パンです♪
丸パンにするとトーストしたときに食パンとの違いを楽しめて、
とても楽しいですよね♪

私の中では今、トーストする前にスライスした断面にはちみつを薄く塗って、
焼きあがったあとにバターを塗るっていうはちみつバター味が流行中です☆
しおももはしぶとくチーズトースト人気が高いですが（笑）


今日は朝からそんなバタバタとした後、あっこ＆しおたんチームと、
まー＆ももたんチームに分かれて、それぞれにお出かけでした☆

まー＆ももたんチームは皮膚科⇒ショッピングモール♪
あっこ＆しおたんチームはとっても楽しい親子お料理教室でした！
（ま、早い話私としおたんがお料理教室へ行きたいのでももたんのお相手を
まーにお願いしたというだけのことです♪）

お教室ではお子たちが率先してお料理に参加しやすい配慮がいろいろとされてて、
しおたんとても楽しそうでした♪
　


ボリューム満点の美味しいお試食に大満足と大感激でした♪

そして、そのあとあっこ＆しおたんチームは乗り換え駅の渋谷を、
二人であちこちお買い物してみました！
と言っても、しおたんはディズニーストア以外はあまり興味がなく、
ブーブー言いながらでしたが（笑）
でも、かわいい雑貨屋さんなんかで一緒に「これ、かわいいねぇ～♪」
なんてしてくれるところは女子に成長してくれているんじゃないでしょうか☆

まー＆ももたんへのスイーツのお土産もゲットして、
今日も楽しい一日でした！

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	simplehuman (シンプルヒューマン)