潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

一気に魚だらけ、

2022年01月13日 14時26分26秒 | お買い物

冷蔵庫からお魚が姿を消した。

冷凍庫にはメバルや干物が多少残ってるけど、お刺身にはならないなあ~

こんな時は久し振りのお魚屋さんだよ、

 

アジが1盛200円だ、お値打ちだよね~

少し前、魚太郎で162円で売ってたアジはかなりくたびれてたけど、ここのは鮮度が違うΣ(゚Д゚)

お土産商品との違いをまざまざと見せつけられちゃった。

少し食指が動いたけど自分が購入したのは小鯵じゃなく中鯵の方、

画像は無いけど4匹400円でした。

今晩は大好物なアジのお刺身だね(^_-)-☆

 

明日の分で400円のハマチも購入、(画像は無し)

体高のある旨そうなのをチョイス。

〆て800円也、

 

他のまだ売れてない魚は

1㎏に満たないマタカは1尾300円、

こちらは1㎏ありそうだ、

400円なり、

刺身で食べられるけど今の時期は脂の少ない魚、

ソテーやフライなど油で処理するのがお勧めな調理法だよ、

 

太刀魚がお安いね、

俺のゆび3~3,5本くらいだね、塩焼きが美味そうだよ。

 

魚を手に入れ帰宅したら漁師さんから

「ボラをカンコに活かしておいたで持ってけー」って…

ありがたく頂戴しまして冷蔵庫の中は魚がいっぱい(^◇^)

4~5日は魚に困らないね(^_^)v

コメント
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