潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

こいつはうめえや!

2012年04月20日 08時40分04秒 | 美味しいもの
今日は風は無いけど夜明け前から雨が降り出してる。
モーニングフィッシングは中止にして睡眠不足の解消じゃ

本日はラーメンネタでっせ

この前の旅行のときに買って来た和歌山ラーメン

作って食ってみたけど、思ったほどの美味さじゃない
そこで思い出した
以前、このラーメンを紹介した事を思い出したよこれ



これも醤油とんこつだったんだ!自分の評価は5段階の3でして、お土産で買ってきたのも同程度でして、失敗だったよ、

でもこれも旅の思い出だから よし! としましょう




で、もう一つ買って来たこちらのラーメン

盛田の乾ラーメンであります


これは 大当たり でしたよ

中にはスープと別に鰹節やイワシなどをベースにした出汁専用の袋(茶色い方)が入ってました。

スープは別に煮出して作るんであります。

スープは醤油・塩・味噌と3種類入っているけど、出汁がしっかりしているからどれも美味い

少しお高いけど、尾鷲のおとと で売っているから機会がありましたら是非買って見てください。

お勧めの一品ですよ

コメント (9)
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