男の手料理

皇室の人と婚約した人が買ったという
１月２万円で作る料理　（正しい題名は今はちょっと不明）
自分も興味が有り　買ってみました
物凄く見やすい
逆にプロが見れば　何だこれは　かも知れない

ＴＶに出てくる　＊＊モン（時間短縮レシピなどやっている人）の
料理本も買ってはみたものの　試して見る気持ちになれず
難し過ぎる　ＴＶ向けなんだね

今週　２万円本を見ながら　自己流にアレンジしてみました
まったく真似た料理もしたけど　アレンジのほうが多い

レトルトカレー
これは完成されているけど　調味料じゃん　と考え
具だけ多めに作り　それにレトルトカレーを入れ
水を少し足して　煮込んでみた
味付けは　レトルトの味　何時も不満な　少ない具も
これで解消

別の日
レトルト中華丼があったので
中身を皿に出し　様子を見る
野菜を炒めて　麺つゆで味足し
レトルトとそれと片栗粉を溶いた水で　フライパンで合わせ技
ちょっと味が濃くなったので　家族に犠牲になって貰いました

ドライカレーのページがあったので
やってみました
じゃがいも　と　たまねぎ　と　市販のルー
ドライカレーを作るつもりが．．．
スープカレーになりました
家族には　これを作りたかったと申しておきました

料理の本いろいろあるけど　
２万円本は自分には向いている
ＴＶ向けでもレストラン向けでもなく
家庭の主婦が旦那と自分が食べるために書かれているので
それが良いんだろうね