「メガフレア。」

昨晩は久しぶりに広島お好み焼きをやった。


生地と麺を一気にひっくり返そうとした時にその惨事は起きた。

ものの見事に全部をテーブルのクロスの上にぶちまけてしまった。

敗因は単純で麺の量がいつもの倍だったのにコテの大きさは

一人前のものだったため。

技術の低下ではなく、イマジネーションが乏しかっただけ。


しかしその、あまりの惨事に心臓が何かにひねりつぶされるような

苦しさを感じ、３４歳・既婚男子、涙してしまいました。


※その後スタッフで美味しくいただきました。